CHURNA VATA Descrizione Miscela di spezie Vata, calmante, rilassante e moderatamente piccante. Ingredienti Cumino, Zenzero, Curcuma, zucchero di canna grezzo, Fieno greco, Assafetida e sale di roccia. Caratteristiche nutrizionali Tenori medi per 100 g Energia 1.693,31 kJ/404,71 kcal Grassi totali di cuiacidi grassi saturi 11,37 g1,59 g Carboidrati di cuizuccheri 72,48 g15,95 g Fibre 11,86 g Proteine 2,38 g Sale 1,51 g I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie. I valori giornalieri possono essere superiori o inferiori a seconda delle esigenze caloriche. Modalità d'uso L' Ayurveda consiglia di includere nella dieta tutti i sei sapori raccomandati e selezionare una alimentazione personalizzata di tipo vata, pitta o kapha secondo la stagione o la costituzione. Per una dieta equilibrata è bene scegliere quei sapori adatti alla propria costituzione e alla stagione, ma senza escludere gli altri. I churna vata, pitta e kapha sono condimenti a base di spezie da aggiungere al cibo. Il metodo tradizionale è di soffriggere i churna nel ghee per alcuni minuti e poi aggiungere questa miscela ai piatti pronti oppure durante la cottura. Conservazione Conservare a una temperatura da 15°C a 25°C. Validità a confezionamento integro: 24 mesi. Formato Flacone. Peso netto: 50 g. Cod.MA 1922