Garofalo legumi Garofalo, dopo un'accurata selezione di legumi e cereali, ha creato una pasta fonte di proteine adatta ai celiaci. Trafilata al bronzo. Modalità d'uso Cuocere in abbondante acqua salata, bollente per 11 minuti. Scolare e condire a piacere. Ingredienti Farina di mais (45%), farina di lenticchia gialla (18%), farina di teff (16%), farina di ceci (7%), farina di grano saraceno (6%), farina di sorgo (5%), farina di amaranto (2%); stabilizzante: E471. Senza glutine. Valori nutrizionali Valori mediper 100 g%VNR*Energia1.517 kJ/358 kcal18Grassi di cui acidi grassi saturi2,9 g 0,4 g42Carboidrati di cui zuccheri69 g 1,3 g261Fibre3,8 g- Proteine6,8 g25Sale