Kanso KETO SLICES WHITE Descrizione Alimento a fini medici speciali. Indicato per la gestione dietetica di epilessie farmacoresistenti e rari difetti del metabolismo energetico cerebrale, come il difetto del trasportatore di glucosio 1 (GLUT1) e il deficit di piruvato deidrogenasi (PDH), nell'ambito della dieta chetogenica. Le diete chetogeniche sono diete ad alto contenuto di grassi e a basso contenuto di carboidrati, che simulano lo stato metabolico del digiuno. Prodotto da forno bianco a fette con trigliceridi a catena media da grasso di cocco. Ingredienti Acqua, grasso di cocco 15%, amido di frumento modificato deglutinato, fibra di bambù, olio di girasole, albume d'uovo in polvere, lievito; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar; fibra vegetale (psillio); emulsionanti: lecitina di girasole, mono- e digliceridi degli acidi grassi; destrosio, sale, aroma naturale; correttore di acidità: acido tartarico; agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio. Può contenere senape e soia. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.381 kJ/336 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi di cui acidi grassi monoinsaturidi cui acidi grassi polinsaturidi cui MCT 28,2 g18 g4 g4,5 g11,3 g Carboidratidi cui zuccheri 2,0 g0,1 g Fibre 25,8 g Proteine 5,8 g Saledi cui sodio 1,5 g608 mg Modalità d'uso La dose consigliata dipende dall’età, dal peso corporeo e dalla condizione medica personale e deve essere determinata dal medico. Keto Slices White deve essere introdotto lentamente nella dieta poiché un rapido assorbimento di grandi quantità può causare vomito o diarrea. Modalità di preparazione: Scaldare il prodotto nel tostapane per 3-4 minuti. Avvertenze Da utilizzare sotto controllo medico. Adatto a partire dai 3 anni di età. Non adatto come unica fonte nutrizionale. Non adatto per persone non affette dalle patologie menzionate. Non utilizzare per via parenterale. Non adatto se si sospetta una chetoacidosi/acidosi metabolica, cirrosi epatica scompensata o disturbi metabolici (MCAD-, VLCAD-, LCHAD-, C PT1-,CPT2-, CACT-deficienza). Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Validità a confezionamento integro: 5 mesi. Formato Confezione da 210 g. Cod. 6000000600