PROBIOS FARINA DI CECI ITALIANI Descrizione La farina di ceci è ottenuta dalla macinazione di ceci italiani. Utilizzata in tutta Italia per la preparazione di tipiche ricette regionali come la "farinata ligure", la "cecina toscana" o le "panelle siciliane". Dal profumo inconfondibile, se aggiunta ad altre farine, può essere usata anche per versioni originali di pasta, o per sfiziosi prodotti da forno. Confezionata in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate le qualità organolettiche nel tempo. Ingredienti Farina di ceci biologico. Può contenere tracce di soia. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.587 kJ / 378 kcal Grassi di cui saturi 4,9 g 0,6 g Carboidrati di cui zuccheri 54,3 g 3,7 g Proteine 23,7 g Fibre 9,9 g Sale 0,02 g Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce. Validità a confezione integra: 18 mesi. Formato Busta da 375 g. Cod. DDCFE0375