Semi di Chia Bio Descrizione I semi di chia sono piccoli semi scuri ricavati da una pianta chiamata salvia hispanica, sono ricchi di sali minerali come calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio e zinco. Sono conosciuti da millenni e utilizzati in centro e sud america, dove vengono raccolti e utilizzati ancora oggi come importante base alimentare. La stessa parola "chia", in atzeco significa infatti "forza". Possono essere utilizzati per arricchire impasti per il pane, insalate e yogurt in aggiunta alla frutta. Ingredienti Semi di chia* (salvia hispanica). *da agricoltura biologica. Caratteristiche nutrizionali Valori mediper 100 g Valore Energetico1.813 Kj / 440 Kcal Grassi di cui acidi grassi saturi31 g 3,8 g Carboidrati di cui zuccheri40 g 0,8 g Fibre35 g Proteine20 g Sale0,006 g Modalità d’uso Un cucchiaio equivalente a 30 g di semi di chia in 1/2 bicchiere d’acqua. Attendere circa 30 minuti. Formato Confezione da 350 g. Cod. SC350SB