ZENPASTA Rigataki Descrizione Alimento con la caratteristica fondamentale di essere composto sostanzialmente solo da fibre. Di conseguenza ha pochissime calorie e nessun carboidrato. E' qundi ideale per tutte le diete ed in particolare quelle a basso contenuto di carboidrati. Il prodotto contiene glutine. Ingredienti Per prodotto reidratato: acqua, fibra vegetale, farina di Konjac (9,4%), farina di soia (tracce), sale alimentare. Caratteristiche nutrizionali Valoriper 100g reidratati Valore energetico 46,5 kcal Proteine 1,3 g Carboidrati di cui zuccheri 0,0 g 0,0 g Grassi 0,2 g Fibre di cui glucomannano 19,9 g 9,4 g Modalità d'uso Preparare una pentola di acqua bollente. Mettere molta piu' acqua di quanta venga usata per la pasta normale. Immergere la quantita' desiderata di Rigataki e lasciare bollire per almeno 13 minuti. Questa pasta non scuoce mai e rimane sempre della stessa consistenza. Scolare in uno scolapasta e risciacquare bene sotto il rubinetto con acqua calda. E' importante risciacquare bene per rimuovere la piccola quantita' di zuccheri utilizzata. FormatoPacchetto da 60 g secchi corrispondenti a 200 g reidratati. Il peso esposto è quello dopo la reidratazione. Il peso a secco è indicato dal simbolo "goccia sbarrata". Cod. 2587